在推薦這些嘴饞網購美食前,先說一下我剛到香港愛上的火鴨雪山包(在九龍洲際酒店欣圖軒餐廳),這是米其林一星餐廳的港點滋味呢!!詳細內容請聽早上11:00中廣的快樂廚房,現場節目!!等下空中見!!(先PO照片,文字部分晚點回來補囉!!)


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以下是今天在中廣<快樂廚房>現場節目介紹的美味TEATIME點心資料!!

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年假時,陪你解饞的美味小甜心

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喝湯,喝的是食材與時間的精華。

暖暖一鍋,熱呼呼一口,驅除身體上的寒意,也解了心靈上的憂鬱。

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繼先前一系列客座主廚料理登台備受歡迎後,君悅飯店最近再度請來寧波柏悅酒店知名的「錢湖漁港」餐廳主廚俞科濱師傅客座滬悅庭,推出包括開胃菜、湯羹、熱菜、麵食及點心近三十道經典的寧波名菜,人氣佳餚有「寧式冰糖甲魚」、「寧波年糕炒花蟹」、「甬式燒全雞」等,以傳統正宗甬幫菜色烹調風格,端出充滿鮮嫩軟滑、鮮鹹合一的層次風味。單點、套餐都有,限時供應至1118日,滿足愛吃的人嚐鮮、嚐新、嚐道地!

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秋蟹肥美,古人持螯賞菊為風雅逸樂,今人品蟹恣饗大快朵頤,則為年度例行的嘴邊盛事。而,這些年我最最難忘的蟹滋味就是,香港興記的避風塘炒蟹(未完~~~


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這兩年我總會跟朋友興致勃勃來辦月餅趴發現~~月餅果真是個適合分享的甜點!!大家一起分食共享,不僅樂趣無窮,最重要的是~~可以吃下很多款不同滋味的月餅!然後,神奇的發現~~吃完六、七款還意猶未竟呢!!這大概是我這幾年繼月餅評比之後單一時間可以吃下最多月餅的時候了!!


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今天,再忙~~也要陪爸爸吃頓飯!!!

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這是我最近的午茶新歡!!
很棒的空間,很優的食物,於是,鋪陳出了很有FU的下午茶時光
!

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一提到台北必吃的美食,很多人都會想到位在永康商圈的芒果冰,但前陣子創始店「永康街15號」卻悄悄關上了門,這回帶著過去創造芒果冰傳奇的實力,移師東區商圈重新開幕 Ice Monster 冰甜品點,準備用一樣的好吃、全新的創意冰品滿足大家的味覺。 雖然賣芒果冰賣紅到國外,創始人羅駿樺(Frank)還是堅持使用台灣在地的當季水果,除了當家芒果之外,並開發了多種具有台灣特色口味的冰甜品,像是「珍珠奶茶棉花甜」、「翡翠青檸棉花甜」、「芋頭紅豆棉花甜」,以及各式果汁、雪酪和冰棒等產品,食材從水果到蔬果、五穀雜糧和茗茶,多種組合出新的冰品創意,另外,Ice Monster 還透過營養師的建議,開發出適合糖尿病、孕婦等族群的甜品。

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