在推薦這些嘴饞網購美食前,先說一下我剛到香港愛上的火鴨雪山包(在九龍洲際酒店欣圖軒餐廳),這是米其林一星餐廳的港點滋味呢!!詳細內容請聽早上11:00中廣的快樂廚房,現場節目!!等下空中見!!(先PO照片,文字部分晚點回來補囉!!)
目前分類:內行人才知道的美味 (40)
- Apr 10 Wed 2013 10:16
那些嘴饞的網購推薦(陶禮君上廣播分享)
- Mar 20 Wed 2013 10:25
好吃&平價且可以宅配(網購)到你手上的下午茶點心(陶禮君上廣播分享)
- Jan 09 Wed 2013 10:32
過年的解饞小零嘴(陶禮君上廣播分享)
- Dec 05 Wed 2012 10:54
喝湯去~來盅五星級美味湯品(陶禮君上廣播分享)
- Nov 14 Wed 2012 11:01
經典寧波菜上桌囉(陶禮君上廣播分享)
繼先前一系列客座主廚料理登台備受歡迎後,君悅飯店最近再度請來寧波柏悅酒店知名的「錢湖漁港」餐廳主廚俞科濱師傅客座滬悅庭,推出包括開胃菜、湯羹、熱菜、麵食及點心近三十道經典的寧波名菜,人氣佳餚有「寧式冰糖甲魚」、「寧波年糕炒花蟹」、「甬式燒全雞」等,以傳統正宗甬幫菜色烹調風格,端出充滿鮮嫩軟滑、鮮鹹合一的層次風味。單點、套餐都有,限時供應至11月18日,滿足愛吃的人嚐鮮、嚐新、嚐道地!
- Oct 17 Wed 2012 10:23
難忘的蟹滋味~香港興記的避風塘炒蟹(陶禮君上廣播分享)
- Sep 19 Wed 2012 10:40
即使會胖也要嘗一口的月餅(陶禮君上廣播分享)
這兩年我總會跟朋友興致勃勃來辦月餅趴,發現~~月餅果真是個適合分享的甜點!!大家一起分食共享,不僅樂趣無窮,最重要的是~~可以吃下很多款不同滋味的月餅!然後,神奇的發現~~吃完六、七款還意猶未竟呢!!這大概是我這幾年繼月餅評比之後單一時間可以吃下最多月餅的時候了!!
- Aug 08 Wed 2012 01:46
君悅飯店的美味港點(陶禮君上廣播分享)
今天,再忙~~也要陪爸爸吃頓飯!!!
- Jul 11 Wed 2012 02:03
Quube(艾美酒店五樓)__探索優雅的午茶美學(陶禮君上廣播分享)
- Jun 13 Wed 2012 11:30
永康街<冰館>復出的新據點ICE MONSTER(陶禮君上廣播分享)
一提到台北必吃的美食,很多人都會想到位在永康商圈的芒果冰,但前陣子創始店「永康街15號」卻悄悄關上了門,這回帶著過去創造芒果冰傳奇的實力,移師東區商圈重新開幕 Ice Monster 冰甜品點,準備用一樣的好吃、全新的創意冰品滿足大家的味覺。 雖然賣芒果冰賣紅到國外,創始人羅駿樺(Frank)還是堅持使用台灣在地的當季水果,除了當家芒果之外,並開發了多種具有台灣特色口味的冰甜品,像是「珍珠奶茶棉花甜」、「翡翠青檸棉花甜」、「芋頭紅豆棉花甜」,以及各式果汁、雪酪和冰棒等產品,食材從水果到蔬果、五穀雜糧和茗茶,多種組合出新的冰品創意,另外,Ice Monster 還透過營養師的建議,開發出適合糖尿病、孕婦等族群的甜品。
- May 23 Wed 2012 09:15
瑪歌尼尼Pierre Marcolini全球獨家推出的訂製鹹食套餐(陶禮君上廣播分享)
1995年即榮獲「世界甜點冠軍」的巧克力之神瑪歌尼尼Pierre Marcolini,最近將甜點反客為主,作為道地比利時鹹食的創意靈感。特別的是,他所創作的鹹食原本是只為家人朋友私藏的創意菜單,而這五款訂製的鹹食套餐,目前台灣是全球唯一的『獨家推出』。在新光三越百貨A4的二樓供應給喜歡嘗鮮的饕客們!!
- Feb 08 Wed 2012 10:42
挑個跟愛情一樣可口的麵包(陶禮君上廣播分享)
究竟,愛情重要還是麵包重要﹖
在這個替代性很高的年代裡,愛情與麵包的關係實在很微妙,而我們常將麵包與愛情當成物質與精神上的兩個相對目標,要在兩者之間分出高下,的確不易,何況影響結果的因素何其多!!!再過幾天就是情人節了,所以,今天在中廣恩文大哥的節目裡我談的是街頭巷尾好吃的麵包。因為談愛情,無論如何,還是得先填飽肚子才有力氣去探討!
- Nov 16 Wed 2011 10:28
吃吧,我請客!!(陶禮君上廣播分享)
說實話,我的飯局餐敘真不少!!有的是因為採訪寫作,有的是為了社交情誼,當然,還有的是自己貪吃、打牙祭囉!! 以下,這四家餐廳是我最近常請客當主人的地方!!原因,除了好吃,重要的是,買單結帳時不會大失血!!換句話說,就是讓客人滿意,主人得意的聚餐好所在!!
- Oct 12 Wed 2011 03:16
那些年,我追過的蟹(陶禮君上廣播分享)
關於吃,總是有其不能取代的魅力。而,秋不品蟹,是當面錯過人間至味,所以,食客們早就引頸期盼這季節裡最鮮美的口感。
已經忘了從什麼時候開始迷戀於吃蟹,只知道跟其它的海鮮相較起來,蟹的味覺層次顯得多元與豐富,蟹肉、蟹黃各有特色,若再透過不同的料理方式,就更加精彩了。
- Sep 12 Mon 2011 16:49
我的中秋心頭好滋味__半島酒店嘉麟樓月餅(陶禮君上廣播分享)
有些東西一旦愛上了,也許就會是一輩子的鍾情!!
我對半島酒店嘉麟樓的﹁迷你奶黃月餅﹂月餅,就是這樣的感情~~至少到目前為止是如此!!這個滋味終結了我對月餅冷感,更讓我每年中秋之前便有了味蕾的期待。
- Aug 17 Wed 2011 11:21
銷魂的好滋味~北京君悅飯店長安壹號的北京烤鴨(8/19將在台北上桌開賣十天)
- Jul 13 Wed 2011 04:26
我的網購美味小驚喜(陶禮君上廣播分享)
自認不是個宅女,所以上街血拼的行為從沒少過!!然而,這幾年網路上的好東西實在太多了。於是,我的網購的次數也愈來愈頻繁(當然,下單的速度也愈來愈快囉~~呵呵)!!今天,就來分享一下我最近的網購美味小驚喜!!
- May 02 Mon 2011 18:14
遇見一位優質的帥哥大廚__朱仰峰(杭州凱悅酒店湖濱28中餐廳主廚)
- Mar 16 Wed 2011 04:30
那些讓我朝思暮想的伴手禮(陶禮君上廣播分享)
三月初受澳門旅遊局的邀請,與吳恩文、李秀媛等好些帥哥美女去澳門體驗了當地的米其林美食!!關於澳門的好吃好玩下篇分享!!至於我帶回的伴手禮,就要在今天上午11:15中廣節目<吳恩文的快樂廚房>裡來大書特書囉!!喜歡美味的網友&聽友,我們空中見!!(PS:還有小禮物要大相送哦!!)
旅行、出國,我有習慣帶回一點「手信」,就是伴手禮!!
- Jan 12 Wed 2011 10:48
必買__那些吃了會ㄕㄨㄚˋ嘴的美味零食(陶禮君上廣播分享)