直到接觸了瑞康屋>，才讓我明白，廚房原來可以這麼迷人。
我所謂的迷人包括：時髦、有趣、創意，還有，活色生香。
老實說，這些字眼，完全顛覆了我的邏輯。(這篇文章裡你所看到的這些漂亮照片都是NICO大師的攝影傑作:歡迎光臨 NICO部落格：總是把你拍到最美)
過去的消費觀念，總認為廚房裡的用具只要能夠作出料理就好，其他要求都可以降低標準。
因此記憶中的廚房，多半是笨重的刀鏟、鐵灰色的鍋、油膩膩的濾網等等，你很難找到除了美食之外還想繼續待在廚房的理由。
然而，這幾年，豪宅個案盛行，生活品味成為顯學，廚房開始發光發熱，它不再是角落空間，而是展示焦點，與臥房、浴室甚至是客廳，等量齊觀。
就在我開始想像我的夢幻廚房時，瑞康屋>走進我的生活。
最先與我相見歡的是，一只Hotpan鍋，外鍋身是蘋果綠，很炫吧!!
OK，我得承認我是先被這鍋的顏色所吸引，但真正把心給帶走的是Hotpan本身傲人的功能。
得過IF設計獎的Hotpan，是那種很容易就把你”電到”的鍋子，外鍋是特殊的美耐皿材質，除了蘋果綠，還有辣椒紅、粉橘以及黑、白，活潑鮮明的色系，擺在餐桌上十分搶眼，即便是懶洋洋的食慾也會被挑起多吃兩口。偶而我把它當成沙拉調理盆，拌好的沙拉連容器一起上桌，簡直是妙不可言。加上底部有防滑膠條，可以安安穩穩的擺放在餐桌上，不用擔心鍋子會晃動而打翻。
讓我愛不釋手的還有KUHN RIKON雙璧鍋，它是一只節能省碳的得獎鍋(在日內瓦得到金牌獎)，拋光拋的很漂亮，質感沒話說，且煮飯只要六分鐘，半個小時就能端上桌六道菜，這已經夠讓我驚訝的，但更讓我驚呼連連的是無水無油煮青菜，特別是紅蘿蔔，簡直像是被施了魔法，那清甜的口感與艷色橘紅改寫了我味蕾裡的紅蘿蔔檔案，到現在仍讓我念念不忘。
原來，這就是大廚們沒有交代的秘密，看似簡單，只因選對好鍋具，便能做出讓人銷魂的料理。
另外，廚房裡的小五金也是瑞康屋>的一絕。無論是刀具、攪拌器、調味罐、保鮮盒等等，從基本到專業的烹飪需求，瑞康屋>全都為它們穿上新款新色，並配上趣味造型，讓這些廚房配件不再單調乏味，儼然成了下廚者的新玩具。
首先我舉雙手大大推薦的是神奇節能板>，把它放在瓦斯爐上可使鍋子受熱均勻，同時節省烹調時間，更可以避免鍋底不用直接接觸火燄，省去刷洗，還能防止風吹時火焰不集中。由於實在太好用，每次朋友來我家看過之後，全都成了神奇節能板>的粉絲，人手一個，難怪專櫃經常處於缺貨的狀態。
而讓我一見鍾情的是玉米刮刮樂>，每次要處理玉米粒我就覺得十足麻煩，偏偏我又愛吃玉米炒蛋，自從有了玉米刮刮樂>，我便不再傷神，刨絲刀>也有同樣效果，方便了某些蔬菜的料理過程。彩色砧版>又薄又輕，大約只有0.1公分厚，不佔空間，我買的是藍綠那組，鮮活的色澤，讓我切菜的每一刻都是躍躍欲試。
還有刀子也有彩色的，被塗上顏色的刀子看起來變得很可愛，輕巧、好用且鋒利得很，刀柄的部分很好握，拿起來很穩又不滑手，切久了也不會痛，很符合手體工學。至於多功能剪刀>，我最喜歡拿來剪青蔥了，感覺好有下廚的快感。
遇到真正喜歡的，才知道什麼叫做魂牽夢繫。
若能在這麼充滿享樂的廚房裡作菜，我要大聲的說：我。願。意。
店家特色
‧專賣廚房裡優質高檔的用品與用具，明星商品有瑞士KUHN RIKON品牌的鍋具系列商品以及廚房裡的刀具等小五金。
‧ Hotpan與雙璧鍋為都會女性最愛用的人氣鍋具。Hotpan具備比悶燒鍋更棒的效果，能完整留住食材的原味與鮮味，並可保熱 2小時，保溫 7小時。雙璧鍋的特色則是省油、省能源、省時間，是高物價時代的熱賣品項。
‧ 神奇節能板被TIME雜誌評選100大廚房器具設計獎。
‧ 專櫃:台北SOGO百貨復興店8樓、台北新光三越百貨信義A8館7樓、台北誠品敦南店B1、桃園遠東百貨10樓、台中廣三SOGO百貨10樓(洽詢專線02-28108580)
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