三月初受澳門旅遊局的邀請，與吳恩文、李秀媛等好些帥哥美女去澳門體驗了當地的米其林美食!!關於澳門的好吃好玩下篇分享!!至於我帶回的伴手禮，就要在今天上午11:15中廣節目<吳恩文的快樂廚房>裡來大書特書囉!!喜歡美味的網友&聽友，我們空中見!!(PS:還有小禮物要大相送哦!!)
旅行、出國，我有習慣帶回一點「手信」，就是伴手禮!!
不一定是送人，愈來愈多是自用!!
而這幾年，我帶回的伴手禮很多是好吃的美味!!
當然，也有不少好友送我可口的伴手禮!!以下，請大家來流口水囉!!真的是~~超心動，然後就敗下去!!
(這位可愛天使嘴裡的美味就是嘉義的知名伴手禮_福義軒福椒蘇打餅)
澳門的安德魯葡式蛋撻
曾在台灣造成排隊人潮的葡式蛋撻，就是來自澳門路環的安德魯餅店!!安德魯把傳統的內餡改成英式奶黃餡，並減少糖的用量。內餡吃起來不油不膩，蛋香、奶香濃郁，表皮還帶點焦味，真是好吃到停不了口!!若不是不想放任身材變形，我會吃光一盒六個呢!!
澳門的鉅記杏仁餅
澳門的賣杏仁餅的店家不少，提供客人試吃的鉅記是我常買的落腳處。
以杏仁、綠豆粉、花生、奶粉等製成的香酥杏仁餅，一口咬下，有著淡淡的杏仁香，更吃得到杏仁粒，入口先是札實，然後慢慢鬆化，進了嘴裡清香不膩，齒頰充滿餘韻。採單一包裝，攜帶超方便的。此時來杯熱茶更加對味!!
瑞芳的米詩堤甜點王國黃金泡芙
第一次好友給我吃黃金泡芙時，其實我的興致不高!!因為我對泡芙沒多大的FU!!所以即使電視新聞強調這款甜點如何有人氣與買氣時，我仍無動於衷!!然而，當她告訴我這是她特別拜託她那鮮少出門的媽媽去瑞芳買來，然後再從瑞芳送來台北時，我整個就無法拒絕!!
所謂黃金泡芙，就是酥皮包地瓜泥。泡芙的Size比較大，約莫跟一個麵包差不多。外皮酥酥的，裡面包的地瓜泥不會很甜，口感也很優，搭配上酥皮，整個就是完美組合!!
另外還有芋頭、紅豆、香草、巧克力等口味，外皮也有酥皮和脆皮的兩種，口感都不賴!!
由於店家米詩堤甜點王國位於明燈路一段18巷內，是往九份必經之路!!所以現在也成了去九份旅遊的伴手禮之一!!
日本愛知縣的TOHO洋芋片
只要嘗過這款洋芋片都會無可救藥的上癮，所以我的朋友們罵我存心不良，害他們又要發胖!!沒辦法~~好吃零食無法擋!!這款進口日本愛知縣的TOHO洋芋片，充滿鹽燒的奶油香味，在日本稱作油果子。一撕開包裝紙就可聞到濃濃的馬鈴薯香味!! 它比一般洋芋片厚一點，更具咬勁與口感!!香味尤其誘人!!那種吃完還想再吃的欲罷不能~~~說實在，金害!!!推薦到即品網去選購，因為據說目前有特價!!
嘉義的福義軒福椒蘇打餅
本來是對福義軒的手工蛋捲很熟悉，然後，也是一個偶然，吃到朋友送的福椒蘇打餅!!老實說，真是太太可口了!!
看似平凡普通的蘇打餅，上面灑了一點點的胡椒(更正確的說應該是椒鹽)，帶著一點點的鹹味，吃起來很脆又很札實，就是一種厚實有嚼勁的口感。咬下嘴裡，胡椒香就從唇齒間慢慢散開來，滋味很特別!!相信我，你真的會忍不住連啃好幾塊!!我想，驚為天人可以用來形容這款餅呢!!
烏來的赤蘭有機茶
這是給被以上那些點心類伴手禮寵壞的人最適切的推薦!!呵呵!!此時喝杯茶，絕對是必要的選擇!!
位在海拔六、 七百公尺 的赤蘭茶園，是台灣少數沒有污染的淨土，完全不使用農藥、化學肥料的自然生態茶園。負責人周顯榜(我都叫他小周)是茶葉圈裡有名的茶博士!!得過「神農獎」殊榮的他，堅持不施化肥、不用除草劑、不噴農藥，尊重自然法則，讓茶樹找到自己生命的出路，這也就是為什麼赤蘭茶園所採出來的茶葉比長在海拔 兩千公尺 的還漂亮有勁。從茶湯、茶香、茶味，都讓人神往的赤蘭有機茶，目前是內行人的追著買的口碑好茶!!只不過，生產量實在太少，所以被視為極品的伴手禮!!
留言列表
